Виноград Моніка вирощений в Сардинії на тридцятирічних лозах на висоті 240 метрів над рівнем моря.
Блискучий, благородний рубіново-червоного кольору. В ароматі стигла малина і вишня, також трохи червоних печених яблук з тонкою пряністю. Середнє тіло, середній рівень кислотності, смак легкий і соковитий, розтікається ніжними легкими танінами, ідеальна структура.
Чудово поєднується з в'яленими м'ясними стравами, основними стравами, з білим та червоним м'ясом на грилі, запеченою або смаженою рибою, вершковими супами, смаженою куркою на травах і вершковому маслі з запеченою картоплею. Вирішуючи, що поєднувати з Монікою, подумайте про те, що вам може сподобатися поряд з Піно Нуар, оскільки обидва вина схожі за тілом і деякими ароматами. Подавати при 14-16 °C, відкупоривши пляшку безпосередньо перед подачею.
Регіон: Sardegna
Тип: Біле сухе
Країна: Італія
Класифікація: Monica di Sardengna DOC
Сортовий склад: Моніка
Рік врожаю: 2017
Ваше замовлення
БЕЗКОШТОВНО ДОСТАВЛЯЄМО ЗАМОВЛЕННЯ НА СУМУ ВІД 1000 ГРН