Заснована в 1979 році, Semeli є однією з провідних грецьких виноробень в Немеї, сонячному середземноморському регіоні з щедрими виноградниками, розташованими на гірських схилах серед вікових кипарисів та оливкових садів. Виноробня Semeli розташована на висоті 600 м над рівнем моря. На виноробні застосовується гравітаційний процес: від пресування до розливу в бочки та пляшки, все покладається на силу тяжіння, а не на механічні методи, які можуть пошкодити виноград.
У античні часи її назва була тісно пов'язана з ім'ям Геракла, який здійснив свій перший подвиг — переміг лютого немейського лева в одній з гірських печер. Герой зберіг шкуру звіра і з того часу носив її як обладунок. Пізніше регіон став відомим завдяки святилищу Зевса, а також фліасійському вину, яке славилося по всій Стародавній Греції.